อาหารญี่ปุ่น

วันนี้พาไปรีวิวร้านอาหารญี่ปุ่นอีกแห่งในโคราช ร้านนี้เน้นเมนูพวกซูชิเสียด้วย ชื่อร้าน Umai (อุไม) อยู่บนถนนโพธิ์กลาง ใกล้กับสี่แยกร้านเต็กฮะ Umai (อุไม) จันทร์-ศุกร์ 11:00-14:00 และ 16:00-22:00 เสาร์อาทิตย์วันหยุด 11:00-22:00 เบอร์โทรศัพท์ 044-006353 , 088-5810248 , 086...

Sendai Express เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นเล็ก ๆ พิกัดอยู่ที่เส้นบ้านเกาะ เห็นหน้าร้านเล็ก ๆ อย่างนี้ แต่บอกเลยว่าวัตถุดิบจัดเต็มไม่เหมือนใครมาก มาดูกันเลย

ร้านนี้เปิดมาหลายปีแล้ว ก็เพิ่งจะได้เขียนถึง ร้านเก็งกิ ราเมน (Genki Ramen Tei) บนถนนจอมสุรางค์ยาตร์ ถนนที่มีร้านอาหารญี่ปุ่นเยอะที่สุดในโคราชตอนนี้แล้วครับ

มีคนแนะนำร้านนี้มา บอกว่าย่านประโดกใช่มีแต่ร้านขนมจีน เพราะร้านซูชิที่น่าสนใจก็มีด้วยนะ ว่าแล้วก็ไปดูกันหน่อยที่ร้าน คาโซกุ ซูชิ (Kazoku Sushi)

ราเมนเน้นเครื่องน้ำซุปเข้มข้นต้นตำหรับรสชาติแบบญี่ปุ่น

ร้านนี้เปิดมานานแล้ว และจัดว่าเป็นร้านลึกลับซ่อนตัวอยู่ แต่ความที่มีลูกค้าชาวญี่ปุ่นมาอุดหนุนอยู่ตลอด เราเลยมาลองกันหน่อย ชื่อว่าร้าน มิจิซูเระ (Michizure) อยู่ในอาคารราชสีมาเซ็นเตอร์ ถนนมนัส ใกล้ไนท์บาร์ซา สวนหมาก

เห็นร้านนี้ใน Facebook ก็นึกดีใจว่าโคราชมีคนขายเกี๊ยวซ่าเสิร์ฟเป็นถาดใหญ่อย่างนี้แล้ว ก็ต้องลองกันหน่อยเนอะ ร้านเกี๊ยวซ่าเมืองย่า

รีวิวจัดเต็ม ที่ร้านโออิชิ อีทเทอเรียม ประสบการณ์บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น ทานได้ไม่จำกัด ในคอนเซปต์ใหม่ ยาไต เหมือนเข้าไปอยู่ในเทศกาลอาหาร ครั้งแรกที่เมืองโคราช ณ เซ็นทรัลพลาซา

ร้านปิดให้บริการแล้ว โคราชมีร้านอาหารญี่ปุ่นที่เป็นแนวซูชิบาร์อยู่หลายร้าน อาทิ Anego หรือ So Shabuki สำหรับวันนี้จะแนะนำอีกร้านที่เล่นเมนูแนว sushi bar จริงจังดี ร้าน Rikki Rikki บนถนนจอมสุรางค์ยาตร์ Rikki Rikki Sushi & Grill เปิดทุกวัน 11:30 - 22:00 น. เบอร์โทรศัพท์ร...

มากันที่ร้าน SMAZ (สมาส) ร้านชื่อเท่ๆ ทั้งภาษาไทยและอังกฤษ ที่เสิร์ฟเมนูซิกเนเจอร์ ข้าวหมูย่างฮอกไกโดแบบล้นๆ ตามมาดูกันเลย