Home ร้านอาหาร อาหารอีสาน

อาหารอีสาน

ลาบเป็ดดาบแจ้ – แซ่บอีสาน ในร้านที่ต้องซอกแซก กับบรรยากาศสุดชิลล์

ลาบเป็ดดาบแจ้ ร้านเด็ดอีกแห่ง อาจจะลึกลับหน่อยสำหรับคนไม่คุ้นเส้นทาง แต่ก็ควรค่าแก่การซอกแซกไปลอง

ครกเดียวละเมอ ส้มตำ-ไก่ทอด ร้านยอดฮิตแห่งบ้านเกาะ ที่ครกเดียวคงไม่พอ

ร้านส้มตำยอดนิยมอีกแห่งของโคราช ที่มีชื่อร้านชวนเพ้อฝันถึง เหมือนเช่นส้มตำ-ไก่ทอดของที่นี่

เป็นลาว – แซ่บกับอาหารอีสาน ที่เขาใหญ่

ไปเขาใหญ่ทีไร ร้านอาหารที่มักนึกถึงกันก็ไม่พ้นสเต๊กทั้งหลาย แต่มาเมืองโคราช ภาคอีสานทั้งที หลายคนก็คงอยากทานข้าวเหนียว ส้มตำ และร้านดังของเขาใหญ่ก็ต้องร้าน "เป็นลาว" นั่นเอง

ภูไท รสแซ่บ – ลองอาหารอีสานรสแซ่บแบบฉบับของชาวภูไท

วันนี้มาแนะนำร้านอาหารอีสานที่มีสไตล์ฉีกไปจากร้านที่เคยเจอๆ ในโคราช เพราะเขาบอกว่าเป็นอาหารอีสานตำรับชาวภูไท จะเป็นอย่างไรก็ต้องมาดูกันที่ร้านนี้ ภูไท รสแซ่บ

ตำระรัว ร้านส้มตำแซ่บๆ ซอยตรงข้ามเดอะมอลล์

มารีวิวร้านส้มตำห้องแอร์ บรรยากาศสบายกัน พิกัดก็อยู่ไม่ไกลจากเดอะมอลล์ เน้นเสิร์ฟเมนูทะเลหนักเครื่อง นั่นคือร้านตำระรัว

ส้มตำป้านาง – ส้มตำแห่งไนท์สวนหมาก ขายมากว่า 30 ปี

ส้มตำป้านาง เป็นร้านส้มตำที่ดูเรียบง่ายตั้งอยู่กลางตลาดไนท์บาร์ซา สวนหมาก เมืองโคราช มีลูกค้าแวะเวียนมาอุดหนุนกันทุกวัน

ตำแซ่บ แก่นขอน – หลากหลาย ครบครัน อาหารอีสาน

ร้านอาหารอีสานร้านนี้ลูกค้าเยอะตลอดในช่วงกลางวัน เรียกว่ามีรถมาจอดสองฝั่งกันเต็มไปหมด นั่นคือ ร้านตำแซ่บ แก่นขอน

บ้านไก่โคราช ไก่ย่างพันธุ์ใหม่เหนียวนุ่มไม่เหมือนใคร

คำว่า "ไก่โคราช" เป็นชื่อไก่สายพันธุ์ใหม่ที่ถูกพัฒนาโดยทีมนักวิจัยของมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี ลักษณะพิเศษของไก่โคราชคือเนื้อไก่มีความเหนียวของไก่บ้านและมีความนุ่มของไก่เลี้ยงผสมผสานกัน อร่อยแตกต่างจากไก่ทั่วไปที่เราเคยกิน และร้านบ้านไก่โคราชนี้เอง ก็นำไก่สายพันธุ์โคราชนี้มาเป็นเมนูเด็ดประจำร้าน

5 ร้านลาบรสเด็ด แห่งเมืองโคราช

เพราะโคราชใช่ว่าจะมีของอร่อยต้นตำรับอย่าง ส้มตำ ไก่ย่าง หรือผัดหมี่โคราช We Korat ขอเสนอ 5 ร้านอาหาร ที่มีเมนูลาบเป็นเมนูเด็ด แซ่บ เผ็ด อร่อย ถูกใจใครต่อใครยิ่งนัก มาดูกันว่าตรงใจหรือเปล่า

ปรีชาลาภ – แซ่บอีสานรอบดึก

แนะนำร้านอาหารอีสานที่ขายช่วงเย็นไปจนถึงดึก ร้านนี้บรรยากาศกันเอง แต่อาหารแซ่บจริง นั่นคือร้านปรีชาลาภ

บทความล่าสุด