อาหารอีสาน

นี่เป็นอีกร้านส้มตำที่ขายมานานในโคราช เคยไปทานตั้งแต่ยังเป็นร้านไม้เพิงเก่าๆ ขยับขยายจนมีห้องเป็นของตัวเอง รสชาติดีเหมือนเดิม ร้านป้าแบ่ง หนองไผ่ล้อม

วันนี้มาแนะนำร้านอาหารอีสานที่มีสไตล์ฉีกไปจากร้านที่เคยเจอๆ ในโคราช เพราะเขาบอกว่าเป็นอาหารอีสานตำรับชาวภูไท จะเป็นอย่างไรก็ต้องมาดูกันที่ร้านนี้ ภูไท รสแซ่บ

ร้านส้มตำยอดนิยมอีกแห่งของโคราช ที่มีชื่อร้านชวนเพ้อฝันถึง เหมือนเช่นส้มตำ-ไก่ทอดของที่นี่

ร้านครัวลุงหิน อยู่ละแวกหลังมอ ประตู 3 ขับเรียบทางออกมาเรื่อยๆ ร้านจะอยู่ขวามือ เป็นธุรกิจแบบครอบครัวที่ทำกันมานานแล้ว มีคนในครอบครัวช่วยๆ กันทำกับข้าว

ลาบเป็ดดาบแจ้ ร้านเด็ดอีกแห่ง อาจจะลึกลับหน่อยสำหรับคนไม่คุ้นเส้นทาง แต่ก็ควรค่าแก่การซอกแซกไปลอง

ถนนยมราชด้านหน้าโรงแรมไทยอินเตอร์เป็นที่ตั้งของร้านลาบรสเผ็ดแซ่บจัดจ้านที่ใครมาลองก็ต้องร้องซี๊ด พร้อมยกนิ้วให้กับความอร่อย

ร้านปิดกิจการแล้ว ร้านอาหารอีสานเก่าแก่ ที่ตั้งอยู่ใจกลางเมือง วันธรรมดานี่คนทำงานมาอุดหนุนกันตอนพักเที่ยงแน่น ร้านลาบบัวผัน ใกล้กับสำนักงานเทศบาลนครนครราชสีมา ลาบบัวผัน เปิด 6:00 - 21:00 น. ทุกวัน โทรศัพท์ 089-5856419 รีวิวร้านนี้ที่วงใน ร้านลาบบัวผันอยู่บนถนน...

คำว่า "ไก่โคราช" เป็นชื่อไก่สายพันธุ์ใหม่ที่ถูกพัฒนาโดยทีมนักวิจัยของมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี ลักษณะพิเศษของไก่โคราชคือเนื้อไก่มีความเหนียวของไก่บ้านและมีความนุ่มของไก่เลี้ยงผสมผสานกัน อร่อยแตกต่างจากไก่ทั่วไปที่เราเคยกิน และร้านบ้านไก่โคราชนี้เอง ก็นำไก่สายพันธุ์โคราชนี้มาเป็นเมนูเด็ดประจำร้าน

มารีวิวร้านส้มตำห้องแอร์ บรรยากาศสบายกัน พิกัดก็อยู่ไม่ไกลจากเดอะมอลล์ เน้นเสิร์ฟเมนูทะเลหนักเครื่อง นั่นคือร้านตำระรัว

โจโจ้เป็ดย่าง เป็นร้านดังระดับตำนานเปิดให้บริการมากว่า 20 ปี ออกโทรทัศน์มาแล้วหลายรายการ อีกทั้งยังการันตีด้วยนิตยสาร อ.ส.ท. อีกด้วย