ร้านอาหาร

จากคนที่หลงใหลในมนเสน่ห์ของกาแฟก่อให้เป็นจุดเริ่มต้นของสถานที่แห่งนี้ "โรงคั่วกาแฟ" ร้านกาแฟ-อาหารและศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียง อีกทั้งยังเป็นแหล่งปลูกและผลิตเมล็ดกาแฟที่นับได้ว่าเป็นตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำเรื่องเกี่ยวกับกาแฟเลยก็ว่าได้ ซึ่งทั้งหมดล้วนอยู่ทามกลางบรรยากาศธรรมชาติ ต้นไม้ ใบหญ้า แม่น้ำ และขุนเขาให้ผู้ที่มาเยี่ยมได้สัมผัสกันอย่างใกล้ชิด

มินิรีวิววันนี้ พาไปกินร้านก๋วยเตี๋ยวไก่ ที่ได้ชื่อว่าเป็นก๋วยเตี๋ยวไก่ร้านเด็ดแห่งหนึ่งในโคราช ขายเฉพาะตอนกลางคืน ร้านก๋วยเตี๋ยวไก่ศาลเจ้า ตรงสี่แยกร้านเต็กฮะ ก๋วยเตี๋ยวไก่ศาลเจ้า ใกล้สี่แยกเต็กฮะ ขายตั้งแต่ 1 ทุ่มเป็นต้นไป 4-5 ทุ่มของก็หมด วันหยุดไม่แน่นอน ร้านนี้ไม่ม...

มิตรสหายท่านหนึ่งแนะนำร้านอาหารไทยน่าสนใจแถวบ้านเกาะ ถ.สุรนารายณ์ ชื่อร้านว่า "บ้านหอมมะลิ" เป็นร้านอาหารไทยตกแต่งเรียบๆ เก๋ๆ ก็เลยไปลองชิมหน่อยครับ ร้านนี้อยู่ใกล้กับร้าน "บ้านสวนเกาะทิพย์" ร้านดังแถวบ้านเกาะ โดยเข้าจากฝั่ง ถ.สุรนารายณ์ เลยโรงแรมดุสิตปรินเซสมาหน่อยจะเจอไนท์บาร์ซาบ้านเกาะ เข้าซอยไนท์บ้านเกาะ แยกแรกฝั่งซ้ายมือจะเป็นบ้านสวนเกาะทิพย์ ให้เลี้ยวขวา เข้าซอยย่อยไปอีกหน่อยจะเจอร้าน "บ้านหอมมะลิ" อยู่ทางซ้ายมือ หน้าตาดังภาพ

กาแฟฮูย่า Hooya coffee ร้านกาแฟที่เปิดมานานกว่าสิบปี คู่เมืองโคราชร้านมีการปรับปรุงใหม่ และล่าสุดมาใน theme จีน โรงน้ำชา

ตำถาดแซ่บๆเครื่องเคียงมาเต็มแถมปลอดภัยไร้กังวลต่อสุขภาพเพราะเค้าใส่ถาดสแตนเลส Food grade นะจ๊ะนะจ๊ะ

ร้านเบญจ ก๋วยเตี๋ยวหมูทุบ ร้านนี้ย้ายไปขายแถวศาลากลางจังหวัดอยู่หลายปี ล่าสุดร้านย้ายกลับมาที่เดิมบนถนนโพธิ์กลาง ก็ต้องตามไปรีวิวอัพเดตกันหน่อยนะ

ร้านปิ้งย่างบุฟเฟต์สไตล์ญี่ปุ่น บูตะแอนด์กิว สาขาสืบสิริ

ช่วงนี้กระแสอาหารคลีนมาแรงมากครับ ที่โคราชเราก็เริ่มมีร้านอาหารคลีนเกิดขึ้นให้เห็นกันแล้ว วันนี้ขอแนะนำร้าน Eat Clean Korat ร้านอาหารคลีนเปิดใหม่ที่มีหน้าร้านอยู่บน Facebook และเน้นกลยุทธ์การขายแบบ delivery อย่างเดียวครับ จุดเริ่มต้นของ Eat Clean Korat มาจากที่คุณนุ่น เจ้าของร้านเมื่อก่อนเป็นผู้หญิงร่างใหญ่ น้ำหนักถึง 120 กก. แต่ด้วยความพยายามต่างต่างนานา จึงทำให้เธอลดลงมาได้เหลือ 60 กก. ซึ่งการกินอาหารคลีนก็เป็นหนึ่งในกระบวนการลดน้ำหนักของเธอ เธอจึงอยากบอกต่อสิ่งดีๆ นี้ให้กับคนรักสุขภาพต่อไป

เทรนด์ร้านอาหารทะเลปิ้งย่างแบบจัดเซตในตะกร้าตอนนี้กำลังฮิตมาก และในโคราชก็มีหลายร้านที่เปิดให้บริการ วันนี้ We Korat มาแนะนำอีกร้านที่น่าสนใจคือ Seafood Bar Grill ซึ่งอยู่ที่หน้าร้านก๋วยเตี๋ยวเน้นเนื้อ ถนนยมราช ซึ่งจำหน่ายเฉพาะฤดูหนาว เน้นเนื้อ Seafood Bar Grill เริ่มข...

คราวนี้มาที่อำเภอบัวใหญ่ หลายคนคงคุ้นเคยชื่อ มาลีโต๊ะจีน ร้านดังของที่นี่ ตอนนี้ร้านมาลีโต๊ะจีนมีร้านใหม่ เป็นข้าวแกง แต่ไม่ได้ขายแบบธรรมดานะ เพราะมาเป็นบุฟเฟ่ต์เลย ไปดูกัน