ไปเดินงานเทศกาลอาหารย่าง 2556
ทีมงาน WeKorat ไปเดินเล่นและหาอะไรทานกันในงานการค้าโคราชแฟร์และเทศกาลอาหารย่าง ซึ่งปีนี้จัดเป็นปีที่ที่ 8 แล้วกันมา มาดูกันว่างานปีนี้มีอะไรบ้าง
สำหรับธีมงานของปีนี้ใช้ชื่อตอนว่า วันไก่ย่างและขั่วหมี่โคราช (ผัดหมี่โคราช) ซึ่งเข้าใจว่าเพื่อเน้นไปกับโครงการโต๊ะโคราช ส่งเสริมประชาสัมพันธ์อาหารในจังห...
ย่งเส็งเจริญ ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาอร่อยร้านเก่าแก่ ตรงข้ามเทศบาลฯ
พามาชิมร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาที่เปิดขายมานานอีกแห่งในโคราช ร้านนี้การันตีด้วยป้ายเชลล์ชวนชิมซึ่งได้รับมานานมากแล้ว ร้านย่งเส็งเจริญ ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา
[ปิด] กุ้งอบวุ้นเส้น เมนูใหม่จากร้าน Cheat Meal Korat
ร้าน Cheat Meal หรือที่รู้จักกันอีกชื่อในนาม House of Crepe by cheat Meal นอกจากจะขายเมนูเครปใหญ่ยักษ์ ใส่ทะลักแล้ว ยังมีอาหารจานเดียวจานด่วนง่ายๆ อย่างข้าวกะเพราะ ข้าวหมูทอด เป็นต้น ไว้เป็นเมนูเสริมอาหารคาวให้ลูกค้าอีกด้วย ตอนนี้ที่ร้านมีเมนูใหม่มาลองกัน คือ กุ้งอบวุ้นเส้น และ หอยแมลงภู่อบหม้อดิน ซึ่งเป็นถ้าเราผ่านไปหน้าร้านจะเห็นมีเคาเตอร์เล็กๆ เขียนป้ายว่า Shrimp ตั้งอยู่นั้นแหละ
[ปิด] หนองโพ Farm Table จัดเต็มกับเมนูที่หลากหลาย
ร้านนี้ปิดกิจการแล้ว - หนองโพ Farm Table ร้านนี้เปิดมาได้สักเดือนนึงแล้วครับ น่าสนใจที่เป็นร้านอาหารที่ครบเครื่อง มาร้านเดียวจบครบทุกอย่าง ทั้งอาหาร และของหวานที่ผลิตจากนมสดหนองโพ ราชบุรี ซึ่งเป็นนมสดแท้ไม่ใช่นมสกิม (ผสมนมผง)
[ปิด] ร้านข้าหลวง วัตถุดิบทุกชิ้นต้องมาจากศูนย์ศิลปาชีพ
วันนี้ทีมงาน wekorat จะมาแนะนำร้านอาหารที่มี story ที่น่าสนใจในระแวกถนนสิบศิริครับ นั้นคือ "ร้านข้าหลวง" ร้านที่หลงใหลในรสชาติและคุณภาพของผลผลิตจากโครงการหลวงและศูนย์ศิลปาชีพ
[ปิด] Chic Shabu&Grill แซ่บ เปรี้ยว นัว ไปกับมาม่าหม้อไฟ
ร้านชาบูเปิดใหม่หน้าวิทยาลัยสารพัดช่างนครราชสีมา ที่มากับ concept "ร้านชิคๆ ของคนอยากชิล" ที่ฉีกแนวคิดว่าทำไมร้านชาบูถึงจะนั่งกินชิลๆ สบายๆ ทอดอารมณ์ฟังเพลงแนวบอสซ่าระหว่างกินชาบูไปด้วยไม่ได้ กับเมนูทีเด็ดของร้าน "มาม่าหม้อไฟ" ที่แซ่บ เปรี้ยว นัว ทำให้ทุกคนที่ได้ลองอารมณ์ชิลกระจัดกระจายหายไปหมด แล้วทุกสิ่งทุกอย่างนี้จะผสมผสานลงตัวหรือไม่อย่างไร ต้องไปลองด้วยตัวเอง!!!
มิดไนท์ไก่ตอนโคราช – ข้าวมันไก่เนื้อแน่น น้ำจิ้มเด็ด อีกแห่งของโคราช
ถ้าให้พูดถึงร้านข้าวมันไก่อร่อยในโคราช ร้านมิดไนท์ไก่ตอนเป็นอีกหนึ่งในร้านที่หลายคนยอมรับว่าอร่อยจริงๆ ร้านนี้อร่อยขนาดว่าทหารสิงคโปร์มาฝึกทหารที่โคราชยังต้องมาลอง Korat Chicken Rice นี้กัน ว่าแล้วก็ไปลองเลย
[ปิด] ครัวแต้จิ๋ว by เชฟพ้ง อาหารจีนแต้จิ๋วจัดเต็ม แห่งเมืองโคราช
วันนี้พามาชิมอาหารจีนสไตล์แต้จิ๋ว ซึ่งต่างจากอาหารจีนร้านอื่นในโคราชที่มักเป็นแนวกวางตุ้ง สำหรับเราร้านนี้ถือเป็นของดีที่ซ่อนตัวเลย ชื่อว่าร้าน ครัวแต้จิ๋ว มาดูกัน
[ปิด] เบิกบาน – ร้านอาหารไทยจริงจัง กับบรรยากาศเป็นกันเอง
ชื่อร้านว่า เบิกบาน (The Barn House and Restaurant) เป็นร้านเล็กๆ บรรยากาศแบบเหมือนอยู่บ้าน เพราะใช้พื้นที่ของบ้านมาทำร้านอาหารครับ
6 ร้านอาหารจานใหญ่ยักษ์ แห่งเมืองโคราช
โคราชเป็นเมืองที่มีอะไรสร้างสรรค์ความแปลกใหม่กันตลอด ช่วงที่ผ่านมาร้านอาหารจานใหญ่ๆ หลายร้านก็เป็นข่าวจนออกสื่อในระดับประเทศ We Korat เลยรวบรวมร้านอาหารที่เน้นปริมาณ พร้อมความอร่อยเหล่านี้มาให้รู้จักกัน
ลุงเหน่ง สเต็กยักษ์ สามแยกจักราช
เปิด 17:00-22:00 / เบอร์โทรศัพท์ 085-048768...