มื้อเย็น

ถ้าถามว่าร้านหม่าล่าแซ่บ ๆ เผ็ดร้อนถึงใจในโคราช ต้องไปที่ไหน ต้องรีบบอกเลยว่า ฉิงเต่า หม่าล่า ร้านนี้แหละ เด็ดโดนใจแน่ ไปดูกันเลย

ช่วงหลายปีที่ผ่านมา ร้านอาหารญี่ปุ่นแนวนี้ได้รับความนิยมในไทยมากขึ้นเรื่อย ๆ ในโคราชเองก็มีหลายร้าน คราวนี้มากันที่ร้าน Yujou Izakaya ครับ

ผ่านมาถนนสุรนารายณ์ เจอะร้านหนึ่งสะดุดตาด้วยชื่อร้านว่า หมูทอดข้อสอบ สาขาโคราช ทำไมต้องทำข้อสอบ จะกินข้าวนะ ชีวิตยากไปไหม แต่ต้องมาลองกันหน่อย

ร้านที่จะแนะนำคราวนี้ เรียกว่าจัดเต็มสำหรับสายเนื้อย่างยากินิคุ มากันที่ MaxBeef Buffet สาขาโคราช ที่เดอะมอลล์ ชั้น 3

สุกี้ลิ้ม เป็นอีกร้านที่ตั้งอยู่ในเส้นตรอกจันทร์ ถึงถนนสายนี้จะเด่นเรื่องร้านขายส่ง แต่ร้านอาหารเด็ดก็อยู่ในถนนนี้เส้นนี้เยอะเช่นกัน มาดูกัน

เล้งเล่าชื้อ เราชื่นชอบในความเรียบง่ายของร้าน มาทานกันได้ทั้งครอบครัว รสชาติเป็นที่ถูกใจ ผ่านไปหลายปี กลับมาประทับใจกันอีกครั้งหน่อย

We Korat เคยรีวิวร้านเขียวเสวยเมื่อหลายปีก่อน ซึ่งต้องบอกว่า แม้ยุคหมูกระทะจะผ่านมา ตามด้วยยุคหมูกะทะบวกซีฟู้ดบุฟเฟ่ต์ 99 บาทยอดนิยม หรือปิ้งย่างแนวใหม่จะมาเป็นกระแส แต่ร้านเขียวเสวย ก็ยังคงเป็นร้านเนื้อย่าง-หมูกระทะ ที่มีลูกค้ามาอุดหนุนเนืองแน่นเหมือนเคย และไม่เปลี่ยนวิธีการขายด้วย ก็ต้องมากันอีกคร...

เป็นหนึ่งในร้านอาหารตามสั่งที่อยากให้มาลองกินในโคราชเลยแหละ ชื่อร้านว่าคั่วไฟแดง by เชฟพี่เสือ มาดูกัน

มินิรีวิวคราวนี้ มากันที่ร้านหมึกย่างยืนหนึ่งร้านดังแห่งตลาดเซฟวัน ขายมานานมาก นั่นคือร้านรุ่งเจริญทรัพย์

มาเยือนร้านอาหารไทยคุณภาพ ที่ดูแลโดยเชฟเอก ผู้แข่งขันรายการ Master Chef ซึ่งร้านอยู่ในเมืองโคราชนี่เอง น่าสนใจแบบนี้ก็ต้องมากันที่ร้าน ยินดี Thai Cuisine